SPUMONE AL CAFFE' BIMBY
UNA RICETTA DI GRANDE SUCCESSO
FACILE E VELOCE DA PREPARARE IDEALE PER UN FINE PASTO
15 gr di caffè solubile tipo nescafe'
70 gr di zucchero
250 gr di latte congelato a cubetti
facoltativo x decorare :
q.b. di cacao in polvere o chicchi di caffe'
Mettere il boccale del Bimby nel frigorifero per 15-20 minuti.
Togliere i cubetti di ghiaccio dal congelatore qualche minuto prima di utilizzarli. Quando il boccale è freddo versare dentro il caffè solubile e lo zucchero. Frullare 10 sec. a vel. Turbo.
Spatolare gli ingredienti polverizzati per raccogliere il tutto sul fondo del boccale, aggiungere il latte congelato a cubetti e frullare ancora 30 sec. a vel. 10. A questo punto inserire la farfalla e montare il composto 3 min. a vel. 4. versare lo spumone nelle coppe.
e a piacere Spolverare con il cacao o guarnire con i chicchi di caffe' e servire subito.
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